Bạn Có Biết Về Lễ Hội Thuyền Rồng?

Hôm nay là lễ hội thuyền rồng của Trung Quốc, lễ hội thuyền rồng là ngày mồng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm, là lễ hội truyền thống của người Hán Trung Quốc để tưởng nhớ Khuất Nguyên.

Lễ hội Thuyền rồng có nguồn gốc từ tục thờ thiên tử, từ xa xưa tế vật tổ rồng đã phát triển. Sự hình thành các nghi lễ của Lễ hội Thuyền rồng có liên quan đến tín ngưỡng nguyên thủy, văn hóa nghi lễ, Lịch chu kỳ giới tính và các dấu hiệu thiên thể.

Trong lễ hội thuyền rồng, người Trung Quốc tổ chức nhiều hoạt động dân gian, và các vùng khác nhau có những phong tục khác nhau. Nhưng những trò được biết đến rộng rãi nhất là ăn bánh tráng phơi sương và đua thuyền rồng.

Theo sử sách, việc ăn bánh bao có nguồn gốc từ thời Xuân Thu, Chiến Quốc và dần được người đời lưu truyền để tưởng nhớ đến Khuất Nguyên. Phong tục ăn bánh bao đã phổ biến khắp Trung Quốc từ thời cổ đại và đã trở thành một trong những phong tục ăn uống dân gian có ảnh hưởng và phổ biến rộng rãi nhất của đất nước Trung Quốc.

Theo truyền thuyết, Khuất Nguyên chủ trương bổ nhiệm những người tài trí và có năng lực, làm giàu cho đất nước và củng cố quân đội, đồng thời chủ trương liên minh nước Tề chống lại nước Tần, nhưng bị các quý tộc như Tử Lan phản đối quyết liệt, Khuất Nguyên bị vu oan và cách chức. bài đăng của mình, và bị trục xuất khỏi thủ đô và bị lưu đày. Trong thời gian đi đày, ông đã viết những bài thơ như" Lí Sao" ;," Thiên Vấn" và" Cửu khúc". Vào năm 278 trước Công nguyên, khi quân Tần đột phá kinh đô của nhà Chu, Khuất Nguyên rất đau lòng khi thấy đất nước của mình bị xâm lược, nhưng anh ta không đành lòng từ bỏ đất nước của mình , vì vậy vào ngày 5 tháng 5, sau khi viết kiệt tác" Huaisha" ;, anh ấy đã ném mình xuống sông Miluo với một hòn đá trên tay. Sau khi Khuất Nguyên ném mình xuống sông, người dân địa phương lập tức chèo thuyền đến cứu ...... Năm 278 trước Công nguyên, khi quân Tần đột phá kinh đô của Chu, Khuất Nguyên rất đau lòng khi thấy đất nước của mình bị xâm lược, nhưng ông không thể từ bỏ đất nước của mình, vì vậy vào ngày 5 tháng 5, sau khi viết kiệt tác" Huaisha" ;, ông đã ném mình xuống sông Miluo với một hòn đá trên tay. Sau khi Khuất Nguyên ném mình xuống sông, người dân địa phương nghe tin liền chèo thuyền đến cứu ...... Tuy nhiên, thi thể của Khuất Nguyên không bao giờ được tìm thấy. Để gửi lời chia buồn, người dân chèo thuyền trên sông, chỉ sau đó dần dần phát triển thành đua thuyền rồng, người dân sợ cá dưới sông ăn xác nên về nhà mang cơm nắm vào. sông để tránh tôm cá phá hủy thi thể Khuất Nguyên' sau này trở thành phong tục ăn bánh bao.

Nguyên liệu chính của bánh trôi là gạo nếp, nhân, được gói bằng lá cây Indocalamus tessellatus (hay Phrynium capitatum) và được làm với nhiều hình dạng như hình nhọn, bốn góc. Nhân bánh bao gồm thịt, lòng đỏ trứng gà, chà là, nhân đậu ... và có nhiều cách làm, thể hiện đầy đủ đặc trưng của từng vùng miền.

Bánh bao nhân đậu

Bánh bao nhân thịt

Đua thuyền rồng là một hoạt động quan trọng khác của Lễ hội thuyền rồng. Hội đua thuyền rồng được chia thành nhiều phần: mời rồng, cúng rồng thần, bơi rồng và thu rồng. Trước khi đua thuyền rồng thường tổ chức lễ tế lớn, rồng và thần linh phải được mời trước. Sau khi cúng thần linh trước Lễ hội Thuyền rồng, hãy lắp đầu rồng, đuôi rồng và chuẩn bị cho cuộc đua.

Ngoài ăn bánh trôi và đua thuyền rồng, chúng ta còn có các phong tục khác như treo lá ngải cứu, uống rượu thật, múa Zhongkui. Những phong tục này đều thể hiện những kỳ vọng tốt đẹp của người Trung Quốc đối với cuộc sống và là một phần không thể thiếu trong chúng ta.